Camembert com cebola caramelizada e uva fresca

Rende 4 unidades Ingredientes 4 unidades de queijo camembert de cabra (cortar fatias de 0,03 mm) 4 fatias de pão ciabatta tostados no forno (caso não encontre, use pão italiano) 50 gramas de cebola caramelizada 10 gramas de açúcar mascavo 50 ml de aceto balsâmico 2 uvas Itália verdes Como fazer Cebola caramelizada Em uma frigideira, colocar uma cebola média cortada grosseiramente e dourar com 10 gramas de açúcar mascavo. Assim que estiver bem mole, acrescentar 50 ml de aceto balsâmico e cozinhar por mais 3 minutos. Reserve. Montagem da tapa Com os pães já tostados, colocar a cebola, o camembert e por fim a uva (meia em cada unidade)