SORVETE DE NESCAU

INGREDIENTES Tempo de preparo 30min Rendimento 8 porções 4 gemas 2 colheres de açúcar refinado 1 lata de leite moça 3 latas (medida da lata de leite moça) de leite de vaca 4 colheres de Nescau 1/2 pacote de coco 1 colher rasa de maisena MODO DE PREPARO Bater todos os ingredientes no liquidificador Levar ao fogo e deixar ferver uns 6 minutos Colocar em um pirex Bater 4 claras em neve, por 3 colheres de açúcar e 1 lata de creme de leite, bater muito bem Colocar em cima do creme e levar ao congelado