Receitinha basica:
Simplesmente coloque os figos em um prato, 1 fatia de presunto de Parma ou presunto em torno de cada figo, jogar algumas fatias de mussarela de búfala e rasgar mais algumas folhas de manjericão verde ou roxo. Misture 6 colheres de sopa de azeite de oliva vi extra virgem, 3 colheres de sopa de suco de limão, uma colher de sopa de mel de boa qualidade e alguns graos de sal marinho e pimenta preta moida recentemente , misture tudo em uma tigela e regue a salada com este molho.
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