segunda-feira, 21 de outubro de 2013

SALADA COM FLORES

Primavera, Verao chegando e a Chef Denise Capela vai trazer muitas saladas leves privilegiando saladas e massas com flores! Vamos abrir o paladar!! Salada florida Ingredientes Alface roxa e orgânica Endívia roxa a gosto Fatias de manga desidratada Flocos de soja a gosto Amor-perfeito a gosto Vinagre balsâmico a gosto Azeite de oliva a gosto Sal a gosto Modo de preparo Monte buquês com as alfaces, a endívia e a manga. Polvilhe com a soja e as folhas as flores. Vinagre, azeite e sal a gosto.

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