segunda-feira, 30 de setembro de 2013

SALADA FRESCA

Ingredientes 1/2 peito de frango 1 repolho pequeno 1 caixa de creme de leite 3 colheres bem cheia de maionese 50 g de uva passas picada 50 g de azeitona preta sem caroço, picada 50 g de azeitonas verde sem caroço picada 1 pires raso de abacaxi em pedaços Cheiro verde e tempero a gosto MODO DE PREPARO Coloque o peito de frango para cozinhar jé temperado, depois desfie e reserve na geladeira para gelar Em seguida corte o repolho em pedaços meio grande e coloque para cozinhar no vapor até que se tornem macios, deixe tambem para esfriar Misture os demais ingredientes e coloque em um refrátario e deixe na geladeira, ao servir salpique com batata palha por cima

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