terça-feira, 10 de janeiro de 2012

Fim de semana no Cerrado

Passei o final de semana em Brasilia, bsb para os intimos, sou realmente apegada aquele lugar. Muitas lembrancas boas, uma historia de vida longa, envolvendo juventude, universidade, filhos pequenos e tudo mais. Fomos dessa vez em lugares que eu ainda nao conhecia, e como sempre, mais conhecimentos adquiridos, sabores experimentados. Uns melhores, uma grata surpresa, outros, surpresa tambem, mas nao tao grata assim, rsrsrs. Mas valeu como sempre!! Volto a dizer experiencia ganha, eh isso que se acumula e faz uma grande diferenca depois. Vou passar umas dicas e contar como foi tudo. Claro , fotos! Assim fica mais facil ativar a imaginacao, bjs.

Almoco no restaurante nordestino Mangai,  ele propoe uma comida tipica nordestina, mas,  sem uma cozinha nordestina  definida, ( vai da Bahia ao Rio Grande do Norte) , eu diria um poutporri de comidas nordestinas. O visual estava okay, poderia estar melhor, nao achei caprichado, mas o pior foi sair do contexto que se proporam e colocarem  algumas comidas e sobremesas mais... , como  vamos dizer ? mais internacionalizadas. E o resultado foi  que ficaram como ficaram: Com aparencia e gosto pessimos. Antes tivessem apostado somente na cocada mole, nos bolos regionais nordestinos, etc... cairia melhor, pois o cozinheiro da casa mostrou que ele estah longe de ser um bom patisseur, e melhor continuar  como um doceiro regional. O que tambem nao eh facil se voce for um dos bons, infelizmente nao era o caso dele. Tudo tinha sabor medio para fraco.

O restaurante eh bem original em estrutura, porem o servico deixa a desejar, e quase apanhei por estar fotografando, vieram funcionarios de todos os lados para impedir as fotos das comidas, eu , carioca mal criada, perguntei? Vao me bater? Vao trazer segurancas para mim tambem? Mas depois relaxei, e continuei fotografando eh claro, e eles passaram a me ignorar, o que foi otimo, mas a comida tem que melhorar muito!!
Na parte de dentro quando sentados nas mesas, se olhamos para cima vemos um carro quase colocado no teto: Uma rural velha.

A inscricao das paredes quando entramos.
O ambulante nordestino representado.
As paredes revestidas de bananas
A entrada do banheiro representado por um piao de obras;
Os banheiros muito bonitos:
As cortinas vegetais:
Agora sa comidas:
Em cada mesa temos esse conjunto de saleiro, adocantes e etc.
Os meninos e meninas que servem se vestem a carater...
Tem tambem um mini mercadinho de produtos nordestinos onde o publico paga a conta;
Mas gostei mesmo foi do carro no alto do restaurante

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