Aqui vai a receitinha para voces: 300g de farinha de trigo, 4 ovos, 150ml de vinho branco,150ml de azeite extra-virgenm de excelente qualidade. pimenta do reino a gosto,300g de queijo Gruyere, 25g de queijo parmesao,100g de azeitonas verdes,100g de azeitonas pretas,sal a gosto e uma colher de fermento em po.
Para finalizar por cima da massa Flor de sal por cima da massa dentro de uma forma de bolo ingles. Levar ao forno pre- aquecido a 180C.
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